Tarjoilen tätä porsaanfileetä joka sunnuntai: Anoppini julisti, ettei ollut koskaan syönyt parempaa lihaa!

Siitä valmistetaan sianleikkeitä, jotka ovat tyypillinen sunnuntaiherkku.

Niitä tarjoillaan perunoiden ja salaatin kanssa, ja kaikki ylistävät lihan mehukkuutta ja makua.

Mutta jos haluat perheesi kantavan sinua käsillään, kokeile tätä reseptiä.

Tarjoamme sinulle herkullisen herkun, jota kukaan ei voi vastustaa.

Sianfilee-sämpylöitä on nimikkoruokasi, ja ne päihittävät perinteisen schnitselin.

Laita niihin sieni-sipulitäyte, ja saat osaksesi kehuja.

Sianlihakääryleisiin tarvitsemme:
6 siivua porsaanfileetä

400 g sieniä

sipulia

300 ml sienilientä

muutaman lehden tuoretta basilikaa

6 siivua juustoa

200 g raastettua juustoa

1 rkl paprikajauhetta

1/2 tl jauhettua chilikastiketta

1 tl valkosipulia

suolaa

jauhettua mustapippuria

kasviöljyä paistamiseen

Valmistusohje: