Siitä valmistetaan sianleikkeitä, jotka ovat tyypillinen sunnuntaiherkku.
Niitä tarjoillaan perunoiden ja salaatin kanssa, ja kaikki ylistävät lihan mehukkuutta ja makua.
Mutta jos haluat perheesi kantavan sinua käsillään, kokeile tätä reseptiä.
Tarjoamme sinulle herkullisen herkun, jota kukaan ei voi vastustaa.
Sianfilee-sämpylöitä on nimikkoruokasi, ja ne päihittävät perinteisen schnitselin.
Laita niihin sieni-sipulitäyte, ja saat osaksesi kehuja.
Sianlihakääryleisiin tarvitsemme:
6 siivua porsaanfileetä
400 g sieniä
sipulia
300 ml sienilientä
muutaman lehden tuoretta basilikaa
6 siivua juustoa
200 g raastettua juustoa
1 rkl paprikajauhetta
1/2 tl jauhettua chilikastiketta
1 tl valkosipulia
suolaa
jauhettua mustapippuria
kasviöljyä paistamiseen
Valmistusohje: